Sebze Yemekleri »

Salçalı Bamya

Salçalı Bamya

Salçalı Bamya

Salçalı Bamya, Türk mutfağının klasiklerindendir. Salçalı Bamya'nin en popüler tarifini bu sayfada okumaktasınız.

Salçalı Bamya tarifi malzemeleri;

  • 1/2 kg. bamya
  • 1 sogan
  • 3 Limon
  • 150 gr. kuzu kusbasi et
  • 1 domates,
  • 1 yemek kasigi domates salçasi
  • 2 su bardagi kemik suyu
  • 50 gr. tereyagi

Salçalı Bamya tarifi uygulama aşamaları;

  1. Bamya ve limonun yarisini bütün olarak az suyla haslayip, süzün.
  2. Sogani ince kiyin, tereyaginda pembelesene kadar kavurun.
  3. Eti ekleyip 5 dakika kadar kavurun, salçayi ilave ettikten sonra 3 dakika kadar kavurup kemik suyunu ilave edin.
  4. Bamyayi ete ekleyin, üzerine yarim limon sikin.
  5. Domatesi küp dograyin, tencereye ilave ettikten 5 dakika sonra ocagi kapatin, tuzlayip, servis yapin.
Salçalı Bamya Afiyet Olsun...


1301


yemek tarifleri sebze yemekleri salçalı bamya tarifi salçalı, bamya, salçalı bamya tarifi türk mutfağı

Benzer Tarifler



Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE