Köfteler »

Salçalı Köfte 3

Salçalı Köfte 3

Salçalı Köfte 3

Salçalı Köfte 3, Türk mutfağının klasiklerindendir. Salçalı Köfte 3'nin en popüler tarifini bu sayfada okumaktasınız.

Salçalı Köfte 3 tarifi malzemeleri;

  • 500 gr. orta yağlı kıyma
  • 3-4 adet Patates
  • 3 adet Domates veya 1 kaşık salça
  • 2 çorba kaşığı yağ
  • Maydanoz
  • Tuz, karabiber

Salçalı Köfte 3 tarifi uygulama aşamaları;

  1. İki defa çekilmiş kıymanın içine bir baş rendelenmiş soğan, ekmek içi, tuz, karabiber ve maydanoz koyunuz. İyice yoğurunuz.
  2. Köfte şeklini veriniz.
  3. Patatesleri soyup köfte büyüklüğünde yarım santim inceliğinde dilimlere ayırınız.
  4. Kızartıp bir tepsiye diziniz.
  5. Aynı yağda köfteleri kızartınız.
  6. Kızarmış köfteleri tepsilere pateslerin üzerine diziniz.
  7. Domatesi kabuğunu soyduktan sonra doğrayınız ve yağda kavurunuz.
  8. Bir çay bardağı su koyup kaynatınız.
  9. Tepsideki köfteleirn üzerine dökünüz.
  10. Kapağını örtüp 5-10 dak. pişiriniz.
  11. Servis tabağına köfteler pateteslerin üzerinde olacak şekilde çıkarıp en üstüne domates sosunu da gezdirip servis ediniz.
Salçalı Köfte 3 Afiyet Olsun...


1011


yemek tarifleri köfteler salçalı köfte 3 tarifi salçalı, köfte, 3, salçalı köfte 3 tarifi türk mutfağı

Benzer Tarifler



Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE