Şaşlık
Şaşlık
Et Yemekleri » Şaşlık
Şaşlık malzemeleri;
- 250 gr Biftek
- 1/2 Su Bardağı Rendelenmiş Kaşar Peynir
- 2 Adet Domates
- 2 Adet Sivri Biber
- Tuz
Şaşlık uygulama aşamaları;
- Biftekleri et tokmağı ile iyice döverek inceltin.
- Domates ve sivri biberleri iri parçalar halinde doğrayın.
- İncelmiş bifteklerin aralarına rendelenmiş kaşar peyniri koyup, rulo halinde sarın.
- Şişe, 1 adet domates, 1 adet sivri biber ve biftek dizin.
- Tuz serpin.
- Bu işlemi bütün malzemeler bitene dek tekrarlayın.
- Izgarada pişirin.
- Sıcak olarak servis yapın.
Paylaş
Türk Mutfağı Et Yemekleri Şaşlık
Chateaubriand (Şatobriyan)
Benzer Tarifler
Karabiberler steaklerin üstüne serpiştirilerek kaşıkla yapışması ...
Limonun kabuğunu rendeledikten sonra suyunu sıkın ve içine soyulu ...
Etin Hazırlanması:Bonfile etin yüzeyindeki yağ ve sinir parçaları ...