Şaşlık
Şaşlık, Türk mutfağının klasiklerindendir.
- 250 gr Biftek
- 1/2 Su Bardağı Rendelenmiş Kaşar Peynir
- 2 Adet Domates
- 2 Adet Sivri Biber
- Tuz
- Biftekleri et tokmağı ile iyice döverek inceltin.
- Domates ve sivri biberleri iri parçalar halinde doğrayın.
- İncelmiş bifteklerin aralarına rendelenmiş kaşar peyniri koyup, rulo halinde sarın.
- Şişe, 1 adet domates, 1 adet sivri biber ve biftek dizin.
- Tuz serpin.
- Bu işlemi bütün malzemeler bitene dek tekrarlayın.
- Izgarada pişirin.
- Sıcak olarak servis yapın.
Şaşlık Afiyet Olsun...
Admin
yemek tarifleri et yemekleri şaşlık tarifi şaşlık, şaşlık tarifi türk mutfağı
Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE