Sebze Çorbası
Sebze Çorbası, Türk mutfağının klasiklerindendir.
- 1 Adet havuç
- 1 Adet patates
- 1 Adet kabak
- 1 Adet domates
- 1 Adet sivri biber
- Birkaç dal ispanak
- 2 Çorba kasigi un
- 125 Gr margarin
- 6 Su bardagi su veya etsuyu
- Bütün sebzeleri soyup yikadiktan sonra küp seklinde dograyin.
- 2 Su bardagi su veya etsuyunda haslayin.
- Baska bir tencerede 125 gr margarini eritin ve 2 çorba kasigi unu kavurun.
- Kavrulmus unun üzerine kalan 4 bardak su veya etsuyunu ekleyip tuzunu ilave edin.
- Haslamis oldugunuz sebzeleri de ilave ettikten sonra çorbayi 15 dakika kadar kaynatin ve servis yapin.
- Arzuya göre çorbanin içine limon dilimleri de koyarak servis yapabilirsiniz
Sebze Çorbası Afiyet Olsun...
Admin
yemek tarifleri çorbalar sebze çorbası tarifi sebze, çorbası, sebze çorbası tarifi türk mutfağı
Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE