Sebzeli Balık Çorbası

Sebzeli Balık Çorbası
Sebzeli Balık Çorbası

Çorbalar » Sebzeli Balık Çorbası

Sebzeli Balık Çorbası malzemeleri;

  • 2 lt (8 bardak) balik suyu
  • 1 orta boy sogan
  • 1 küçük boy havuç
  • 1 küçük boy kereviz
  • 1 orta boy patates
  • 1 yemek kasigi Tuz 1 kahve fincani Pirinç
Terbiyesi:
  • 2 yemek kasigi un
  • 2 adet yumurta sarisi
  • ½ kahve fincani limon suyu


Sebzeli Balık Çorbası uygulama aşamaları;

  1. Sebzeleri ayiklayip nohut büyüklügünde dograyin.
  2. Yikanmis Pirinçle beraber üzerini geçecek kadar suyla atese koyun.
  3. Sebzeler ve Pirinç yumusadigi zaman balik suyu ve Tuz katin.
  4. Bir kapta un, yumurta sarisi, limon suyu, ½ bardak suyu bir telle çirpin.
  5. Kaynamakta olan çorbaya karistirin, 1-2 dakika sonra atesten indirin


Paylaş

Türk Mutfağı Çorbalar Sebzeli Balık Çorbası

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Dörtlü Mercimek Çorbası

Mercimekler yıkanır.Soğan ve domatesler çok ince bir şekilde doğr ...

Topal Börülce Çorbası

Topal Börülce Çorbası; Küp şeklinde doğranmış soğanlar sıvı yağda ...

Telhev

Adıyaman; Yöresinin bir başka çorbası telhevdir. Kimi tarife göre ...