Selanik Gevreği

Selanik Gevreği
Selanik Gevreği

Aperatif Yiyecekler » Selanik Gevreği

Selanik Gevreği malzemeleri;

  • 4 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı sıvıyağ
  • 1 su bardağı ceviz
  • 2 çay kaşığı anason
  • 1/2 paket kabartma tozu
  • 1 yemek kaşığı sirke


Selanik Gevreği uygulama aşamaları;

  1. Bütün malzemeleri karıştırarak bir hamur yoğurun.
  2. Yağlanmış fırın tepsisine hamuru düzgünce yayın.
  3. 180 derece ısıtılmış fırında 15 dakika pişirin.
  4. Fırından çıkarıp 1 cm kalınlığında dilimler yapın.
  5. Dilimleri ters düz edip tekrar fırına verin.
  6. Gevrekleşinceye kadar tutup fırından çıkarın.



Paylaş

Türk Mutfağı Aperatif Yiyecekler Selanik Gevreği

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

İçli Köfte

Yörenin bir başka köftesi ise içi kıymalı da denilen içli köfte. ...

Kel Köfte

Bir başka kalan çiğ köfte değerlendirme yöntemi de kel köfte ya d ...

İçli Köfte

Bol soğan tereyağında öldürülüyor. Kavurma ve kavurmanın yağı, 1 ...