Selanik Gevreği
Selanik Gevreği
Aperatif Yiyecekler » Selanik Gevreği
Selanik Gevreği malzemeleri;
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı sıvıyağ
- 1 su bardağı ceviz
- 2 çay kaşığı anason
- 1/2 paket kabartma tozu
- 1 yemek kaşığı sirke
Selanik Gevreği uygulama aşamaları;
- Bütün malzemeleri karıştırarak bir hamur yoğurun.
- Yağlanmış fırın
tepsisine hamuru düzgünce yayın.
- 180 derece ısıtılmış fırında 15 dakika
pişirin.
- Fırından çıkarıp 1 cm kalınlığında dilimler yapın.
- Dilimleri ters düz
edip tekrar fırına verin.
- Gevrekleşinceye kadar tutup fırından çıkarın.
Paylaş
Türk Mutfağı Aperatif Yiyecekler Selanik Gevreği
Patates Topları
Benzer Tarifler
Yumurtaları on dakika haşlayın. Kabuklarının kolay soyulması için ...
Aynı zamanda yağlı gevrek de yapılıyor. Tandır gevreğinden farkı ...
Yapılışı/İşlem Basamakları: Derin bir kaba ölçülü unu eleyip un ...