Selanik Gevreği
Selanik Gevreği
Aperatif Yiyecekler » Selanik Gevreği
Selanik Gevreği malzemeleri;
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı sıvıyağ
- 1 su bardağı ceviz
- 2 çay kaşığı anason
- 1/2 paket kabartma tozu
- 1 yemek kaşığı sirke
Selanik Gevreği uygulama aşamaları;
- Bütün malzemeleri karıştırarak bir hamur yoğurun.
- Yağlanmış fırın
tepsisine hamuru düzgünce yayın.
- 180 derece ısıtılmış fırında 15 dakika
pişirin.
- Fırından çıkarıp 1 cm kalınlığında dilimler yapın.
- Dilimleri ters düz
edip tekrar fırına verin.
- Gevrekleşinceye kadar tutup fırından çıkarın.
Paylaş
Türk Mutfağı Aperatif Yiyecekler Selanik Gevreği
Patates Topları
Benzer Tarifler
Yörenin bir başka köftesi ise içi kıymalı da denilen içli köfte. ...
Bir başka kalan çiğ köfte değerlendirme yöntemi de kel köfte ya d ...
Bol soğan tereyağında öldürülüyor. Kavurma ve kavurmanın yağı, 1 ...