Selanik Gevreği
Selanik Gevreği
Aperatif Yiyecekler » Selanik Gevreği
Selanik Gevreği malzemeleri;
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı sıvıyağ
- 1 su bardağı ceviz
- 2 çay kaşığı anason
- 1/2 paket kabartma tozu
- 1 yemek kaşığı sirke
Selanik Gevreği uygulama aşamaları;
- Bütün malzemeleri karıştırarak bir hamur yoğurun.
- Yağlanmış fırın
tepsisine hamuru düzgünce yayın.
- 180 derece ısıtılmış fırında 15 dakika
pişirin.
- Fırından çıkarıp 1 cm kalınlığında dilimler yapın.
- Dilimleri ters düz
edip tekrar fırına verin.
- Gevrekleşinceye kadar tutup fırından çıkarın.
Paylaş
Türk Mutfağı Aperatif Yiyecekler Selanik Gevreği
Patates Topları
Benzer Tarifler
Ilk olarak sarmısağı ve maydanozu ince kıyın; garnitür için ise d ...
Ayran Dovrambacı; Çukur bir kaba 2 kâse ayran ve 1 su bardağ ...
Yufka ekmekleri sacda ya da tavada gevretin, ufak ufak kırın.&nbs ...