Sevda Sandalı

Sevda Sandalı
Sevda Sandalı

Sebze Yemekleri » Sevda Sandalı

Sevda Sandalı malzemeleri;

  • 4 adet patlıcan
  • 1 çay bardaği iç ceviz
  • 1 kg yogurt
  • 2 yemek kasigi kiyilmis taze nane
  • 4 dis sarmisak
  • 3 yemek kasigi zeytinyagi


Sevda Sandalı uygulama aşamaları;

  1. Patlicanlari alaca soyup sivi yagda kizartin.
  2. Çukur bir kapta kiyilmis maydanoz, krem peynir, kiyilmis salam, Tuz ot ve galeta tozunu iyice karistirin.
  3. Yumurta ve karabiberi ekleyin.
  4. Kremayi ilave edin.
  5. Patlicanlari firin kabina yerlestirip ortalarini çatalla yarin.
  6. Harci ortalarina doldurun.
  7. Üzerlerine kasar peyniri serpip 180 derece firinda peynirler kizarincaya kadar pisirin.


Paylaş

Türk Mutfağı Sebze Yemekleri Sevda Sandalı

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Soğan Kallesi

Soğanlar yıkanır. Parça et, sarımsak, kimyon, karabiber, biraz te ...

İç Baklalı Enginar

Limon sıkılır ve yarısı 2 su bardagı su ile karıstırılarak engina ...

Fırında Mücver

Kabakları iri iri doğrayın diğer malzemelerle harç yapın ve bir t ...