Sevda Sandalı

Sevda Sandalı
Sevda Sandalı

Sebze Yemekleri » Sevda Sandalı

Sevda Sandalı malzemeleri;

  • 4 adet patlıcan
  • 1 çay bardaği iç ceviz
  • 1 kg yogurt
  • 2 yemek kasigi kiyilmis taze nane
  • 4 dis sarmisak
  • 3 yemek kasigi zeytinyagi


Sevda Sandalı uygulama aşamaları;

  1. Patlicanlari alaca soyup sivi yagda kizartin.
  2. Çukur bir kapta kiyilmis maydanoz, krem peynir, kiyilmis salam, Tuz ot ve galeta tozunu iyice karistirin.
  3. Yumurta ve karabiberi ekleyin.
  4. Kremayi ilave edin.
  5. Patlicanlari firin kabina yerlestirip ortalarini çatalla yarin.
  6. Harci ortalarina doldurun.
  7. Üzerlerine kasar peyniri serpip 180 derece firinda peynirler kizarincaya kadar pisirin.


Paylaş

Türk Mutfağı Sebze Yemekleri Sevda Sandalı

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Ekşili Kabak Yemeği

Eti yumuşayıncaya kadar kavurun.Tereyağı, soğan ve biberi ekleyip ...

Şalgam Kavurması

Şalgamları yıkayıp, bir tencerede üzerlerini aşacak kadar tuzlu s ...

Sarmısaklı Patlıcan

Patlıcanları yıkadıktan sonra uç kısımlarını kesin, ortadan ikiye ...