Sıkıcık Çorbası

Sıkıcık Çorbası
Sıkıcık Çorbası

Çorbalar » Sıkıcık Çorbası

Sıkıcık Çorbası malzemeleri;

  • 1 Su bardağı ince bulgur
  • 1 Çay bardağı tarhana
  • 7 Su bardağı su
  • 1/2 çorba kaşığı kuru nane
  • 1 SoÄŸan
  • 2 Çorba kaşığı salça
  • 1/2 Çay kaşığı sıvı yaÄŸ
  • 1 Yumurta
  • Tuz
  • Karabiber

Sıkıcık Çorbası uygulama aşamaları;

  1. Bulgurun üzerine 1 bardak sıcak su ekleyin.
  2. Suyu çektikten sonra tarhana, yumurta, Tuz ,karabiber ve naneyi ilave edip iyice yoğurun.
  3. Misket büyüklüğünde köfteler hazırlayın.
  4. Soğanı soyup rendeleyin.
  5. Sıvıyağı tencerede kızdırıp soğanı pembeleştirin.
  6. Salça ve 6 bardak suyu ilave edip kaynatın.
  7. Köfteleri ekleyip 10 dakika pişirin.
  8. Servis kaselerine paylaştırıp sıcak olarak servis yapın.


PaylaÅŸ

Türk Mutfağı Çorbalar Sıkıcık Çorbası

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Helle Çorbası

Helle Çorbası

Helle Çorbası; 2 Yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı tereyağında kavru ...

Yeşil Mercimek Çorbası

Yeşil Mercimek Çorb

Hazırlanışı:Yeşil mercimekler suda biraz bekletildikten sonra bir ...

Ekşili Lohusa Çorbası

Ekşili Lohusa Çorba

Et suyunu tencerede kaynatın. Bir kapta limon suyunu, un ve yumur ...