Sıkıcık Çorbası
Sıkıcık Çorbası, Türk mutfağının klasiklerindendir. Sıkıcık Çorbası'nin en popüler tarifini bu sayfada okumaktasınız.
Sıkıcık Çorbası tarifi malzemeleri;
- 1 Su bardağı ince bulgur
- 1 Çay bardağı tarhana
- 7 Su bardağı su
- 1/2 çorba kaşığı kuru nane
- 1 SoÄŸan
- 2 Çorba kaşığı salça
- 1/2 Çay kaşığı sıvı yağ
- 1 Yumurta
- Tuz
- Karabiber
Sıkıcık Çorbası tarifi uygulama aşamaları;
- Bulgurun üzerine 1 bardak sıcak su ekleyin.
- Suyu çektikten sonra tarhana, yumurta, tuz,karabiber ve naneyi ilave edip iyice yoğurun.
- Misket büyüklüğünde köfteler hazırlayın.
- Soğanı soyup rendeleyin.
- Sıvıyağı tencerede kızdırıp soğanı pembeleştirin.
- Salça ve 6 bardak suyu ilave edip kaynatın.
- Köfteleri ekleyip
10 dakika piÅŸirin.
- Servis kaselerine paylaştırıp sıcak olarak servis yapın.
Sıkıcık Çorbası Afiyet Olsun...
Admin
yemek tarifleri çorbalar sıkıcık çorbası tarifi sıkıcık, çorbası, sıkıcık çorbası tarifi türk mutfağı
Benzer Tarifler
Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE