Şiş Köfte

Şiş Köfte
Şiş Köfte

Köfteler » Şiş Köfte

Şiş Köfte malzemeleri;

  • 400 gr. kiyma
  • 1 adet sogan
  • 2 dis sarmisak
  • 2 dilim ekmek içi
  • 1/2 demet maydanoz
  • 1 çorba kasigi margarin
  • 8 adet biber
  • Tuz ,
  • karabiber,
  • kimyon

Şiş Köfte uygulama aşamaları;

  1. Kiymayi derin bir kaba alin.
  2. Sogani rendeleyin.
  3. Sarmisagi havanda dövün.
  4. Islatip suyunu siktiginiz ekmek içi, Tuz , karabiber, kimyonla beraber kiymaya ekleyin.
  5. Margarini, ince kiyilmis maydanozu da katin.
  6. Iyice yogurun.
  7. Daha sonra sislere geçirin.
  8. Biberleri de ayni sekilde sislere takin.
  9. Izgarada kizartin

Paylaş

Türk Mutfağı Köfteler Şiş Köfte

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Pilavlı Tabak Köfte

Pilavlı Tabak Köfte

Pirinçle sade bir pilav yapin. Diger tarafta köfteyi yapmak için, ...

Mozzarella Peynirli Köfte

Mozzarella Peynirli

Kıyma, soğan, parmesan peyniri, fesleğen, kekik, yumurta ve galet ...

Sarmalı Köfte

Sarmalı Köfte

Bayat ekmek diliminin kabuklarını çıkartıp, ıslatın ve avucunuz-d ...