Sodalı Börek
Sodalı Börek, Türk mutfağının klasiklerindendir.
- 6 yufka
- küçük paket lor peyniri yada light beyaz peynir
- 1 paket katiyag
- 3 yumurta
- 6 yufkayi tepsiye yaglamadan yerlestirip malzemeyi arasina koyunuz.
- En üst kati alta kivriniz ve hazirladiginiz böregi karelere kesiniz.
- Arasina hiç bir harç koymayacaksiniz.
- Üzerine eritilmis yagi döküp diger tarafta 3 yumurtayi çukur kapta çirpiniz.
- Üzerine 2 sise sodayi bosaltin yumurta kabaracaktir kabin derin olmasina dikkat edin.
- Onuda tepsiye dökün.
- Yufkalar karisimi çekince pisirin ve servis yapin afiyet olsun.
Sodalı Börek Afiyet Olsun...
Admin
yemek tarifleri börekler sodalı börek tarifi sodalı, börek, sodalı börek tarifi türk mutfağı
Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE