Börekler »

Sodalı Börek

Sodalı Börek

Sodalı Börek

Sodalı Börek, Türk mutfağının klasiklerindendir.

  • 6 yufka
  • küçük paket lor peyniri yada light beyaz peynir
  • 1 paket katiyag
  • 3 yumurta

  1. 6 yufkayi tepsiye yaglamadan yerlestirip malzemeyi arasina koyunuz.
  2. En üst kati alta kivriniz ve hazirladiginiz böregi karelere kesiniz.
  3. Arasina hiç bir harç koymayacaksiniz.
  4. Üzerine eritilmis yagi döküp diger tarafta 3 yumurtayi çukur kapta çirpiniz.
  5. Üzerine 2 sise sodayi bosaltin yumurta kabaracaktir kabin derin olmasina dikkat edin.
  6. Onuda tepsiye dökün.
  7. Yufkalar karisimi çekince pisirin ve servis yapin afiyet olsun.
Sodalı Börek Afiyet Olsun...


1507


yemek tarifleri börekler sodalı börek tarifi sodalı, börek, sodalı börek tarifi türk mutfağı



Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE