Soğuk Domates Salatası
Soğuk Domates Salatası, mutfağının klasiklerindendir. Soğuk Domates Salatası'nin en popüler tarifini bu sayfada okumaktasınız.
Soğuk Domates Salatası tarifi malzemeleri;
Mutfak: Türk
Süre: 25dk
MALZEMELER
4 büyük domates
250 gr rezene
175 gr salatalik
250 gr turp
1 yemek kasigi dogranmis maydanoz
SOS:
6 yemek kasigi zeytinyagi
1 yemek kasigi limon suyu
1/2 çay kasigi bal
1/2 çay kasigi tuz
karabiber
Soğuk Domates Salatası tarifi uygulama aşamaları;
Rezeneyi soyup 1 yemek kasigi kadar yapraklarindan dograyin. Geri kalan
rezene yapraklarini süsleme için bütün olarak saklayin.
Rezenenin kökünü 8'e bölüp ince dilimleyin. Salataliklari soyup
uzunlamasina dörde bölün sonra ince dilimleyin. Turplari da çok ince
dilimleyin.
Domateslerin üstlerinden kapak kaldirip içilerini kasikla bosaltin.
Bütün sos malzemesini agzi kapali bir kavanoza koyup iyice çalkalayin.
Dilimlenmis rezene kökü, salatalik ve turplari, maydanoz ve rezene
yapraklari ile birlikte büyük bir kaseye koyun. Sosu salatanin üstüne
döküp iyice karistirin.
Domatesleri ayri ayri tabaklara koyup salatayi içlerine doldurun.
nAyirdiginiz rezene yapraklariyla süsleyip servis yapin.
Soğuk Domates Salatası Afiyet Olsun...
Admin
yemek tarifleri salatalar soğuk domates salatası tarifi soğuk, domates, salatası, soğuk domates salatası tarifi mutfağı
Benzer Tarifler
Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE