Somon Muse

Somon Muse, Türk mutfağının klasiklerindendir. Somon Muse'nin en popüler tarifini bu sayfada okumaktasınız.

Somon Muse tarifi malzemeleri;

  • 600 gr somon baligi
  • 2 adet yumurta aki
  • taze kara biber
  • 4 adet domates
  • kereviz yapragi
  • yesil sogan
  • zeytinyag
  • roka
  • tuz

Somon Muse tarifi uygulama aşamaları;

  1. Somonlari iyice yikayip, süzgeçten geçirin, sonra, mikser rendesinden geçirin.
  2. Diger yanda yumurta aklarini hafifçe çirpip somonlarin üzerine dökün, 3 yemek kasigi zeytin yag, biraz tuz, biber ve findik rendesini de katip, iyice karistirin.
  3. Elde ettiginiz karisimi birer porsiyon halinde kaselere koyun.
  4. Sosu emmesi için buzdolabinda 3-4 saat kadar bekletin.
  5. Servis yapmadan önce, domatesleri dilimleyip, tabagi süsleyin
Somon Muse Afiyet Olsun...


1179


yemek tarifleri balık ve deniz somon muse tarifi somon, muse, somon muse tarifi türk mutfağı

Benzer Tarifler



Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE