Çorbalar »

Soya Filizi Çorbası

Soya Filizi Çorbası

Soya Filizi Çorbası

Soya Filizi Çorbası, Çin mutfağının klasiklerindendir. Soya Filizi Çorbası'nin en popüler tarifini bu sayfada okumaktasınız.

Soya Filizi Çorbası tarifi malzemeleri;

  • 1 paket (200 gr.) soya filizi
  • 1 adet patates
  • 3 yemek kaşığı pirinç
  • 3 yemek kaşığı tereyağı
  • 4 yemek kaşığı un
  • 1 adet yumurta
  • Yarım limonun suyu
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber

Soya Filizi Çorbası tarifi uygulama aşamaları;

  1. Su tencerede kaynarken patetesi soyup, yıkayalım, rendeleyelim.
  2. Pirinci de ayıklayıp, yıkayalım ve her ikisini kaynayan suya atalım.
  3. 15 dakika pişirip, soya fasulyesini katalım.
  4. Soya filizleri pişince çorbanın meyanesini hazırlayalım.
  5. Bir tavada yağı eritelim ve un ekleyerek, sararıncaya dek kavuralım.
  6. Çorbaya katalım, 10 dakika daha pişirip, ocağı kapatalım.
  7. İkinci bir sos hazırlayalım.
  8. Yumurtayla limon suyunu iyice çırpıp, çorbaya karıştıralım.
  9. Tuzunu ve karabiberini ekleyip sıcak sıcak servis yapalım.
  10. Soya Filizi Çorbası Afiyet olsun...
Soya Filizi Çorbası Afiyet Olsun...


1291


yemek tarifleri çorbalar soya filizi çorbası tarifi soya, filizi, çorbası, soya filizi çorbası tarifi çin mutfağı

Benzer Tarifler



Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE