Tahinli Patlıcan Salatası
Tahinli Patlıcan Salatası, Türk mutfağının klasiklerindendir. Tahinli Patlıcan Salatası'nin en popüler tarifini bu sayfada okumaktasınız.
Tahinli Patlıcan Salatası tarifi malzemeleri;
- 4 adet patlican
- 4 dis sarmisak
- 1/2 adet limonun suyu
- 3 yemek kasigi yogurt
- 3 yemek kasigi tahin
- 1/2 çay bardagi zeytinyagi
- tuz
- karabiber
Tahinli Patlıcan Salatası tarifi uygulama aşamaları;
- Patlicanlari ocakta közleyin.
- Kabugunu soyup sapini da attiktan sonra püre
haline getirin.
- Sarmisaklari havanda ezin.
- Ardindan patlicanlara yogurt,
tahin, limon suyu, zeytinyagi, tuz, karabiber ve sarmisak ekleyin.
- Iyice karistirin servise hazirdir.
Tahinli Patlıcan Salatası Afiyet Olsun...
Admin
yemek tarifleri salatalar tahinli patlıcan salatası tarifi tahinli, patlıcan, salatası, tahinli patlıcan salatası tarifi türk mutfağı
Benzer Tarifler
Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE