Tantuni

Tantuni
Tantuni

Et Yemekleri » Tantuni

Tantuni malzemeleri;

  • 500 gr. dana biftek
  • Kimyon
  • Kekik


Tantuni uygulama aşamaları;

  1. Eti keskin bir bıçakla çok ince kıyın.
  2. Demir veya yapışmaz yüzeyli bir tavayı hafifçe yağlayın.
  3. Tavanın büyüklügüne göre eti ikiye veya dörde ayırın.
  4. Kızdırdığınız tavaya her seferinde bir miktar et koyup, devamlı karıştırarak çok kuvvetli ateşte 5 dakika kavurun.
  5. Etlerin tamamını bu şekilde pişirdikten sonra kimyon, kekik, pul kırmızı biber ve Tuz serpip servis yapın.


Italya Mutfağı Mutfağı Et Yemekleri Tantuni Tarifi



Benzer Tarifler

Kar’iyye

Kabak soyulur ve içi temizlendikten sonra salçayla soslanır. Tava ...

Kilis Tavası

Soğan ve sarımsakları rendenin iri kısmıyla rendeleyelim.Daha son ...

Boeuf Stroganoff

Bonfile parçası 1x5 cm lik şeritler halinde doğranır.Yağ derin bi ...