Tarator
Tarator
Mezeler ve Ordövrler » Tarator
Tarator malzemeleri;
- 1 bardak ceviz içi
- 1 kalın dilim bayat ekmek
- 2 diş sarımsak
- 1 kahve fincani limon suyu veya sirke
- ¾ bardak su
- ½ çay kaşığı Tuz
- ½ çay kaşığı kırmızıbiber
Tarator uygulama aşamaları;
- Islatılmış ekmek içiyle cevizi et makinesinden bir iki çekin.
- Ya da havanda
iyice döverek ezin.
- içine ezilmiş sarımsak, Tuz , kırmızıbiber ve limon suyu katın.
- Yoğurt kıvamına gelene kadar su koyup karıştırın.
Paylaş
Türk Mutfağı Mezeler ve Ordövrler Tarator
Pembe Gaspaço (Soğuk)
Benzer Tarifler
Paşa Beğendi; Kabaklar yıkandıktan sonra baş kısımları kesilir ve ...
Bayat ekmegin içini islatin, domates salçasi, sarmisak, kirmizib ...
Havuçları temizleyip rendeleyin.Cevizleri robotta istediğiniz büy ...