Tatlı Ekşi Soslu Tavuk Pikata

Tatlı Ekşi Soslu Tavuk Pikata
Tatlı Ekşi Soslu Tavuk Pikata

Tavuk ve Hindi » Tatlı Ekşi Soslu Tavuk Pikata

Tatlı Ekşi Soslu Tavuk Pikata malzemeleri;

  • Tavukgöğsü      800 gr 
  • Un      200 gr
  • Yumurta         5 adet
  • Tatlı Ekşi Sos  1 şişe
  • Ayçiçek Yağı    1 lt
  • Tuz      4 gr
  • Karabiber       4 gr
  • Tatlı Kırmızı Toz Biber 4 gr


Tatlı Ekşi Soslu Tavuk Pikata uygulama aşamaları;

  1. Tavukgöğüsleri yaprak şeklinde uzunlamasına dilimlenir, Tuz ve baharatlar ile lezzetlendirilir.
  2. Bir kabın içerisine yumurtalar kırılır ve iyice çırpılır.
  3. Un ayrı bir kabın içerisine konulur.
  4. Sıvı yağ tencereye konularak ısıtılır.
  5. Tavukgöğüsleri önce una, sonra yumurtaya batırılıp fazla yumurtası süzdürülerek derin yağda kızartılır.
  6. Tatlı ekşi sos ile servis yapılır.


Paylaş

Türk Mutfağı Tavuk ve Hindi Tatlı Ekşi Soslu Tavuk Pikata

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Kızarmış Yoğurtlu Tavuk

Tavuğu yıkayıp iyice kurulayın. Tavuğu alacak büyüklükte bir kabı ...

Piliç Avcı Kebabı

Şehriyeyi margarinde pembeleşinceye kadar kavurun. Domatesini, sa ...

Basit Soyalı Tavuk

Tavuk bonfileleri çıkartıp temizledikten sonra küp şeklinde doğra ...