Tavuklu Fırın Makarna
Tavuklu Fırın Makarna, Türk mutfağının klasiklerindendir.
- 1/2 Paket Firin Makarnasi
- 1 Parça Kemikli Tavuk Gögsü
- 1 Paket Kremali Mantar Çorbasi
- 3 Yemek Kasigi Tereyagi
- 1 Çay Bardagi Rende Kasar
- 1 Su Bardagi Süt
- 1 Su Bardagi Tavuk Suyu
- 1 Yumurta
- Makarnayi kaynar tuzlu suda haslayip, süzün.
- Tavugu hasladiktan sonra, ayiklayin ve etlerini didikleyin.
- Kremali Mantar Çorbasini bir tencereye dökün.
- Üzerine süt, tavuk suyu ve tereyagi ilave ederek pisirin.
- Koyulasinca, tavuk parçalarini, çirpilmis yumurtayi, kasar rendesinin yarisini, tuz ve karabiberi ekleyip karistirin.
- Içine süzülmüs makarnalari da ilave edip iyice harmanlayin.
- Hazirladiginiz karisimi tereyagi ile yaglanmis firin kabina dökün.
- Üzerine kalan rende kasari serpin.
- Isitilmis firinda kizarana kadar pisirin.
- Sicak servis yapin
Tavuklu Fırın Makarna Afiyet Olsun...
Admin
yemek tarifleri makarnalar tavuklu fırın makarna tarifi tavuklu, fırın, makarna, tavuklu fırın makarna tarifi türk mutfağı
Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE