Sebze Yemekleri »

Tavuklu Nohutlu Pırasa

Tavuklu Nohutlu Pırasa

Tavuklu Nohutlu Pırasa

Tavuklu Nohutlu Pırasa, mutfağının klasiklerindendir. Tavuklu Nohutlu Pırasa'nin en popüler tarifini bu sayfada okumaktasınız.

Tavuklu Nohutlu Pırasa tarifi malzemeleri;


Mutfak: Türk
Süre: 20-40dk

2 piliç gögsü ( kemiksiz)
1 adet sogan
250 gram ispanak
1 adet havuç
1 çorba kasigi tereyagi
3-4 çorba kasigi galeta unu
1 yumurta
1 su bardagi sivi yag
Tuz, karabiber

Tavuklu Nohutlu Pırasa tarifi uygulama aşamaları;

Ön hazirlik olarak aksamdan islatilmis nohutlari basinçli bir tencerede haslayarak, bekletin. Tavaya 2-3 kasik sivi yag aktararak kiymayi renk degistirene dek kavurun. Ayri bir tavada sivi yagi ve tereyagini kizdirarak için yuvarlak dilimlenmis pirasalari yari yariya yumusayana dek pisirin. Tencerenin içine kiymayi aktarip, yayin. Üzerine haslanmis nohutlari ekleyin. Dometesleri yuvarlak dilimleyip, nohutlarin üzerine dizin. 1 su bardagi sicak tuzlu suyu tencereye aktarin ve kisik ateste ve kapakli olarak (karistirmadan) pisirin. Tencereyi düz servis tabagina ters çevirerek, servis yapin.
Tavuklu Nohutlu Pırasa Afiyet Olsun...


998


yemek tarifleri sebze yemekleri tavuklu nohutlu pırasa tarifi tavuklu, nohutlu, pırasa, tavuklu nohutlu pırasa tarifi mutfağı

Benzer Tarifler



Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE