Taze Fesleğen, Kişniş Ve Marullu Cacık

Name: Taze Fesleğen, Kişniş Ve Marullu Cacık
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 65 min
Yield: 4 Kişilik
Cuisine: Türk
Ingredients: Taze Fesleğen, Kişniş Ve Marullu Cacık malzemeleri : Süzme Yoğurt 400 grKıv

Mezeler ve Ordövrler » Taze Fesleğen, Kişniş Ve Marullu Cacık

Taze Fesleğen, Kişniş Ve Marullu Cacık malzemeleri;

Süzme Yoğurt 400 gr
Kıvırcık Marul 100 gr
Kişniş 10 gr
Fesleğen 4 gr
Sarımsak 3 gr
Tuz 2 gr
Reyhan 5 gr
Zeytinyağı 10 ml
Su 50 ml
Misket Limon 10 ml

Taze Fesleğen, Kişniş Ve Marullu Cacık uygulama aşamaları;

Kıvırcık marul temizlenip kurutulduktan sonra uzun ince şeritler halinde doğranır.
Kişnişler ve fesleğenler ince ince kesilir.
Sarımsaklar ezilir.
Reyhanlar üst üste dizilip ince ince kıyılır.
Süzme yoğurt, Zeytinyağı , sarımsak, Tuz , misket limonu suyu ve su çırpılır.
Bütün yeşillikler karıştırılan yoğurda eklenir.