Köfteler »

Tekirdağ Köftesi

Tekirdağ Köftesi

Tekirdağ Köftesi

Tekirdağ Köftesi, Türk mutfağının klasiklerindendir. Tekirdağ Köftesi'nin en popüler tarifini bu sayfada okumaktasınız.

Tekirdağ Köftesi tarifi malzemeleri;

  • Dana – 500 gr
  • Soğan – 150 gr
  • Soyulmuş ceviz – 100 gr
  • İrmik – 30 gr
  • Bitkisel Yağ – 30 ml
  • Tuz (isteğe göre)
  • Baharatlar

Tekirdağ Köftesi tarifi uygulama aşamaları;

  1. Dana etini, soğanı ve cevizi kıyma makinesinden geçirin.
  2. Kıymaya irmik, tuz ve baharatı ekleyip homojen hale getirin.
  3. Hazırladığınız kıymadan 100 gr’lık köfteleri yapın.
  4. Tencerenin içine ayçiçek yağı dökün hazneye köfteleri dizin.
  5. Kapağı kapatmadan 20 dakika pişirin.
  6. Pişmeden 10 dakika önce köfteleri çevirin.
  7. Kapağı kapatın.
  8. 20 dakika dolana kadar pişirin.
Tekirdağ Köftesi Afiyet Olsun...


49


yemek tarifleri köfteler tekirdağ köftesi tarifi tekirdağ, köftesi, tekirdağ köftesi tarifi türk mutfağı

Benzer Tarifler



Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE