Tel Kadayıf

Tel Kadayıf
Tel Kadayıf

Hamur Tatlıları » Tel Kadayıf

Tel Kadayıf malzemeleri;

  • Yarım paket margarin
  • 1/2 kilo tel kadayıf
  • 3 su bardağı süt
  • 150 gr ceviz
  • Şurup için:
  • 3 su bardağı su
  • 3 su bardağı şeker
  • 1/2 limon suyu


Tel Kadayıf uygulama aşamaları;

  1. Şurup hazırlanır ve soğumaya bırakılır.
  2. Tepsi yağlanır.
  3. Tel kadayıfın yarısı tepsiye yayılır orta kalınlıkta dövülmüş ceviz kadayıfın her tarafına gelecek şekilde serpiştirilir, tekrar bir kat kadayıf konulur.
  4. Üzerine hafifçe erittiğimiz yağ gezdirilir ve 180 derece fırında pembeleşene kadar pişirilir.
  5. Fırından çıkan sıcak kadayıfın üzerine hafifçe ılıtılan süt gezdirilir.
  6. Daha sonra soğutulmuş olan şurup tatlının üzerine dökülür.


Paylaş

Türk Mutfağı Hamur Tatlıları Tel Kadayıf

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Ballı Derviş Lokması

Peksimetler robotta çekilerek un haline getirilir.Bir kabın içeri ...

Lokma

Şurup için tencereye şeker, su ve limon suyu konur. Orta ateşte, ...

Baba Tatlısı

Baba tatlısının hamuru hazırlanır.Savaren kalıpları katı yağla ya ...