Pirinçli Pilavlar »

Tel Şehriyeli Pilav

Tel Şehriyeli Pilav

Tel Şehriyeli Pilav

Tel Şehriyeli Pilav, Türk mutfağının klasiklerindendir. Tel Şehriyeli Pilav'nin en popüler tarifini bu sayfada okumaktasınız.

Tel Şehriyeli Pilav tarifi malzemeleri;

  • 2 su bardagi pirinç
  • yarım paket tel şehriye
  • 3 kasik tereyagi
  • 1 adet kesmeseker
  • Tuz

Tel Şehriyeli Pilav tarifi uygulama aşamaları;

  1. Pirinç 1-2 saat önceden islatilir.
  2. Bu sürenin sonunda yag tencerede hafifçe kizdirilir.
  3. Seker, tuz atilir.
  4. Yikanmis pirinç ilave edilir.
  5. Tahta bir kasikla 1-2 defa çevrilip üzerine 2 bardak su ilave edilip pilav suyunu çekinceye kadar pisirilir.
  6. Demlenmesi için üzerine kalin bir kagit havlu konulup tencerenin kapagi kapatilir.
  7. Diger taraftan 2 yemek kasigi tereyagi sehriyelerle beraber sürekli çevrilerek sehriyelerin rengi kahverengiye dönene kadar çevrilir.
  8. Pilav servis edilecegi zaman bir kaliba konulur ve ters çevrilerek düzgün bir sekil almasi saglanir ve kitir kitir olmus sehriyeler pilavin üzerine yayilarak servis edilir.
Tel Şehriyeli Pilav Afiyet Olsun...


1564


yemek tarifleri pirinçli pilavlar tel şehriyeli pilav tarifi tel, şehriyeli, pilav, tel şehriyeli pilav tarifi türk mutfağı

Benzer Tarifler



Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE