Balık ve Deniz »

Tepside Sardalya

Tepside Sardalya

Tepside Sardalya

Tepside Sardalya, Türk mutfağının klasiklerindendir.

  • 1kg sardalya
  • adet domates
  • 4-5 adet yeşil sivribiber
  • Zeytinyağı
  • Tuz,
  • karabiber

  1. Ayıklanıp, yıkanmış sardalyaları küçük bir tepsiye kabukları soyularak dilimlenmiş domateslerle ve istenirse yeşil sivribiberlerle birlikte dizin.
  2. Üzerlerine ince kıyılmış maydanoz serpiştirip, 4-5 çorba kaşığı zeytinyağı gezdirin.
  3. Ocakta, ya da fırında 15-20 dakika pişirip kabında servis yapın.
Tepside Sardalya Afiyet Olsun...


1204


yemek tarifleri balık ve deniz tepside sardalya tarifi tepside, sardalya, tepside sardalya tarifi türk mutfağı



Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE