Terbiyeli Kuzu İncik
Terbiyeli Kuzu İncik
Et Yemekleri » Terbiyeli Kuzu İncik
Terbiyeli Kuzu İncik malzemeleri;
- 1 kg. kuzu incik
- 4 adet orta boy soğan
- 3 adet patates
- 3 adet havuç
- 1 çorba kaşığı tereyağı
Terbiyesi İçin:
- 3 yumurta sarısı
- 2 limonun suyu
- 1/2 kahve fincanı su
Terbiyeli Kuzu İncik uygulama aşamaları;
- Eti yıkayıp, bir tencereye koyun.
- İri doğranmış patates,havuç, soğan,tereyağı, Tuz , karabiberi ve 1/2 çay bardağı ılık suyu ekleyip et yumuşayana kadar orta ateşte pişirin. (Suyu biterse her 15 dakikada bir 1/2 fincan ılık su ilave edebilirsiniz).
- Terbiyesi için, yumurt sarısı, limon suyu ve 1/2 kahve fincanı suyu çırpın.
- Hazırladığınız terbiyeyi, sıcak etin üzerine dökün.
- Karıştıp servis yapın.
Paylaş
Türk Mutfağı Et Yemekleri Terbiyeli Kuzu İncik
Turnedo Bearnez Soslu
Benzer Tarifler
Nohutları ayıklayıp, bir gece öncesinden (ya da en az 6 ssat önce ...
Kemikli eya eti kızgın yağda biraz çevrilir. Doğranmış soğan ekle ...
