Ton Balıklı Salata

Ton Balıklı Salata
Ton Balıklı Salata

Salatalar » Ton Balıklı Salata

Ton Balıklı Salata malzemeleri;

  • 1 marul
  • 1 tane kırmızı turp
  • 1 demet roka
  • 1 tere
  • 300 gramlık bir kutu ton balığı
  • 1 katı yumurta
  • 2 kaşık sirke
  • 1 su bardağı Zeytinyağı
  • 1 limon
  • yeteri kadar Tuz ve karabiber


Ton Balıklı Salata uygulama aşamaları;

  1. Bir tabağa konan 300 gr ton balığı küçük parçalara bölündükten sonra üzerine limon suyu dökülür.
  2. Marul, tere, kırmızı turp ve roka doğranır. Katı olacak şekilde haşlanmış bir yumurta bir kabın içinde çatal yardımıyla ezilir.
  3. Daha sonra üzerine Tuz ve sirke katılır, iyice karıştırılarak macun kıvamına getirilir.
  4. Karıştırmaya ara vermeden sirkeli yumurtaya Zeytinyağı ve karabiber de eklenir.
  5. Doğranmış yeşilliğin bir kısmı salata kâsesinin dibine yerleştirilir.
  6. Bunun üzerine ton balığının bir bölümü düzgünce sıralanır.
  7. Salatalar ve ton balığı bitinceye kadar aynı işlem arka arkaya tekrarlanır.
  8. Daha önce hazırlanmış olan yumurtalı sos ton balıklarının üzerine döküldükten sonra karıştırılır ve servis yapılır.


.

Türk Mutfağı Salatalar Ton Balıklı Salata Tarifi



Benzer Tarifler

Antep Salatası

Domates, kuru soğan, sarımsak, yeşil biber ince ince kıyılır. May ...

Patlıcan Meze

Patlıcanları ve domatesleri 2,5 cm’lik küpler şeklinde kesin. Sar ...

Buğday Salatası

1 paket buğday haşlanır. Süzdükten sonra soğutulur. Bir su bardağ ...