Uskumru Buğulaması
Uskumru Buğulaması, mutfağının klasiklerindendir. Uskumru Buğulaması'nin en popüler tarifini bu sayfada okumaktasınız.
Uskumru Buğulaması tarifi malzemeleri;
Mutfak: Türk
Süre: 40-60dk
MALZEMELER
1 kg uskumru
1/3 bardak zeytinyagi
1 adet limon
Yarim demet maydanoz
1 bas sogan
1 defne yapragi
Süre: 40-60dk
MALZEMELER
1 kg uskumru
1/3 bardak zeytinyagi
1 adet limon
Yarim demet maydanoz
1 bas sogan
1 defne yapragi
Uskumru Buğulaması tarifi uygulama aşamaları;
Tepsiye aliminyum folyoyu yayin. Soganlari halka halka kesip yerlestirin.
Baliklari temizleyip tepsiye yerlestirin. Yemekten 30-40 dakika önce
üzerine kiyilmis maydanoz ve tuzu serpin.
Zeytinyagi, çay bardagi su, defne yapragi ve limon suyunu koyun.
Alüminyum folyo ile üzerini kaplayin. Orta isili firinda suyunu
buharlastirmadan 20-25 dakika pisirin. Sicak olarak servise sunun.
Uskumru Buğulaması Afiyet Olsun...
Admin
yemek tarifleri balık ve deniz uskumru buğulaması tarifi uskumru, buğulaması, uskumru buğulaması tarifi mutfağı
Benzer Tarifler
Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE