Balık ve Deniz »

Uskumru Buğulaması

Uskumru Buğulaması

Uskumru Buğulaması

Uskumru Buğulaması, Türk mutfağının klasiklerindendir. Uskumru Buğulaması'nin en popüler tarifini bu sayfada okumaktasınız.

Uskumru Buğulaması tarifi malzemeleri;

  • 1 kg uskumru
  • 1/3 bardak zeytinyagi
  • 1 adet limon
  • Yarim demet maydanoz
  • 1 bas sogan
  • 1 defne yapragi

Uskumru Buğulaması tarifi uygulama aşamaları;

  1. Tepsiye aliminyum folyoyu yayin.
  2. Soganlari halka halka kesip yerlestirin.
  3. Baliklari temizleyip tepsiye yerlestirin.
  4. Yemekten 30-40 dakika önce üzerine kiyilmis maydanoz ve tuzu serpin.
  5. Zeytinyagi, çay bardagi su, defne yapragi ve limon suyunu koyun.
  6. Alüminyum folyo ile üzerini kaplayin.
  7. Orta isili firinda suyunu buharlastirmadan 20-25 dakika pisirin.
  8. Sicak olarak servise sunun.
Uskumru Buğulaması Afiyet Olsun...


1020


yemek tarifleri balık ve deniz uskumru buğulaması tarifi uskumru, buğulaması, uskumru buğulaması tarifi türk mutfağı

Benzer Tarifler



Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE