Üzümlü Risotto

Üzümlü Risotto
Pirinçli Pilavlar » Üzümlü Risotto
Üzümlü Risotto malzemeleri;
- 1 adet soÄŸan
 - 2 çorba kasığı tereyağı
 - 1 su bardağı Pirinç
 - Yarım su bardağı su
 - 1 su bardağı et suyu
 - DilediÄŸiniz miktarda Tuz
 - 1 çay bardağı kuşüzümü
 - 1 tatlı kasığı tarçın
 - 2 çorba kasığı krema
 
Üzümlü Risotto uygulama aşamaları;
- 1 adet soğanı yemeklik doğrayın. 
 - 2 çorba kasığı tereyağını tencereye alıp eritin. 
 - Soğanı tereyağında pembeleştirin. 
 - 1 su bardağı pirinci bol suda yıkayın ve soğanın üzerine ekleyin. 
 - Birkaç dakika karıştırın. 
 - Yarım su bardağı suyu ve 1 su bardağı et suyunu ekleyin. 
 - DilediÄŸiniz miktarda Tuz u ilave edin.
 - Tencerenin kapağını kapatın. 
 - 1 çay bardağı kuşüzümünü ayıklayıp, 10 dakika suda bekletin. 
 - Pirinçlerin suyunu çekmesine yakın tarçınla beraber tencereye ekleyin. 
 - 5 dakika sonra 2 çorba kaşığı kremayı ekleyin. 
 - Ateşten alın. 
 - Üzerine bez örtüp 15 dakika dinlendirdikten sonra servis yapın.
 
PaylaÅŸ
Türk Mutfağı Pirinçli Pilavlar Üzümlü Risotto
Benzer Tarifler
Pirinci ayıklayın. Soğuk su ile üç su yıkayıp bulanık, nişastalı ...
Pilav hazırlığına başlamadan 20-30 dakika önce pirinci ayıklayıp ...
Bir tencereye yağ ve kabukları soyularak küçük küp biçiminde doğr ...



                
                     Buhara Pilavı


