Beyinli Pilav

• 
• Genel
• 5 Kişilik
• 20 dk.
• 30 dk.

• 2 bardak Pirinç
• 4 bardak et suyu 
• 1 sigir veya 2 adet koyun beyni 
• 3 yemek kasigi tereyagi

1. Kaynayan et suyuna zari çikarilip küp biçiminde dogranmis beyinleri katin.
   
2. Tuz , karabiber, yag ve yikanmis pirinci de koyup kisik ateste pisirin.
   
3. 30 dk demlendirip servis yapin

Paylaş

Türk Mutfağı Pirinçli Pilavlar Beyinli Pilav