Soslar »

Vanilyalı Sos

Vanilyalı Sos

Vanilyalı Sos

Vanilyalı Sos, Türk mutfağının klasiklerindendir.

  • 100 gram (yaklaşık 1/2 bardak) şeker
  • 2 iri yumurtanın sarısı
  • 1/2 lt. (2 bardaktan biraz fazla) süt
  • 1 tatlı kaşığı vanilya

  1. Şeker ve yumurta sarılarını Karıştırma Kabana koyun.
  2. Karıştırın.
  3. Kaynamak üzere olan sütü azar azar bu karışıma yedilin.
  4. Malzemeyi bir tencereye aktarın.
  5. Ağır ateşte, kaynama noktasına gelinceye kadar, tahta bir kaşıkla sürekli karıştırarak, ısıtın.
  6. Tencereyi ateşten alın.
  7. Vanilyayı ekleyin.
  8. Karıştırıp, bir kenarda ılınmaya bırakın.
Vanilyalı Sos Afiyet Olsun...


1257


yemek tarifleri soslar vanilyalı sos tarifi vanilyalı, sos, vanilyalı sos tarifi türk mutfağı



Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE