Meyveli Tatlılar »

Vişneli Ayva Tatlısı

Vişneli Ayva Tatlısı

Vişneli Ayva Tatlısı

Vişneli Ayva Tatlısı, Türk mutfağının klasiklerindendir.

  • Geyve Ayva        2 adet
  • Vişne Konserve  200 gr
  • Çubuk Tarçın      2 adet
  • Yıldız Anason     2 adet
  • Muskat Rendesi 1 adet
  • Kakule                2 adet
  • Esmer Şeker      500 gr
Dolgu için :
  • Erzincan Tulum Peyniri  200 gr
  • Tereyağı                           50 gr
  • Proteinli Yoğurt               100 gr

  1. Ayvalar soyulur ve ortadan ikiye bölünür.
  2. Ardından çekirdekleri temizlenerek tepsiye dizilir.
  3. Vişne konservesinin suyu ve taneleri ayvaların üzerine dökülür.
  4. Baharatlar ilave edilir.
  5. Son olarak üzerine şeker serpilip üzeri alüminyum folyo ile kapatılır.
  6. 1 saat dolapta dinlendirildikten sonra 200°C fırında 35 - 40 dk pişirilir.
Dolgu için:
  1. Tereyağı tavada ısıtılır.
  2. İçerisine tulum peyniri ilave edilir ve eritilir.
  3. Ocaktan kenara alınır ve ılık hale gelince proteinli yoğurt ile karıştırılıp soğuyan ayvaların ortalarına doldurulur.
Vişneli Ayva Tatlısı Afiyet Olsun...


13


yemek tarifleri meyveli tatlılar vişneli ayva tatlısı tarifi vişneli, ayva, tatlısı, vişneli ayva tatlısı tarifi türk mutfağı



Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE