Yağlı Simit

Yağlı Simit
Yağlı Simit

Çörekler » Yağlı Simit

Yağlı Simit malzemeleri;

  • 4,5 su bardagi un
  • 250 gr. yumusak margarin
  • 1 tatli kasigi yas pakmaya
  • 1 kahve fincani süt
  • 1 kahve fincani toz seker
  • 1 kahve fincani Tuz
  • 3 yumurta (1 tanesi üzeri için)
  • susam çörek otu


Yağlı Simit uygulama aşamaları;

  1. Unun ortasi açilir.
  2. Sekerli, ilik sütle eritilmis maya, yag, yumurta Tuz konur, yogurulur.
  3. (Bir yumurta sarisi üzeri için ayrilir.)
  4. Üzeri örtülü olarak ilik bir yerde hamur iki misli oluncaya kadar mayalandirilir.
  5. Ceviz büyüklügünde parçalara ayrilir.
  6. Küçük simitler yapilir.
  7. Yumurta sarisi sürülür.
  8. Susam, çörek otu serpilir.
  9. Yaglanmis tepsiye dizilir.
  10. Önceden isitilmis orta hararetli firinda pisirilir.


Türk Mutfağı Mutfağı çörekler Yağlı Simit Tarifi



Benzer Tarifler

Bademli Dörtgen

Badem içi kaynamakta olan suya atılıp çıkarıldıktan, zar gibi inc ...

Baton Sale

Unu eleyip, unun ortasını açınız.Şeker ve tuzu, unun kenarlarına ...

Bianco

Un, kakule ve tuzu karıştırın. Soğuk tereyağını ekleyin, unla bir ...