Balık ve Deniz »

Yağurtlu Tekir Balığı

Yağurtlu Tekir Balığı

Yağurtlu Tekir Balığı

Yağurtlu Tekir Balığı, Türk mutfağının klasiklerindendir. Yağurtlu Tekir Balığı'nin en popüler tarifini bu sayfada okumaktasınız.

Yağurtlu Tekir Balığı tarifi malzemeleri;

  • 12 adet tekir baligi
  • 1 su bardagi yogurt
  • 2 dis sarmisak
  • kirmizi pul biber, tuz, un

Yağurtlu Tekir Balığı tarifi uygulama aşamaları;

  1. Tekir baliginin pullarini biçagin sirti ile kaziyin.
  2. Kafalarini hafifçe tuzlayin.
  3. Yogurdu en az bir saat oda isisinda tutun.
  4. Sarmisaklari ayiklayin.
  5. Ezin, yogurda ekleyin ve karistirin.
  6. Tavada yagi kizdirin, baliklari una batirin, yaga atip iki taraflarini da kizartin.
  7. Çikartinca kagit üzerine alip fazla yagini süzün.
  8. Servis tabagina aldiginiz baliklarin üzerine sarmisakli yogurdu dökün.
  9. Üzerine pul biberi ekin.
  10. Sicak servis yapin.
Yağurtlu Tekir Balığı Afiyet Olsun...


1175


yemek tarifleri balık ve deniz yağurtlu tekir balığı tarifi yağurtlu, tekir, balığı, yağurtlu tekir balığı tarifi türk mutfağı

Benzer Tarifler



Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE