Yarım Ay Böreği
Yarım Ay Böreği
Bayat Ekmekler » Yarım Ay Böreği
Yarım Ay Böreği malzemeleri;
- 1 adet bayat ekmek
- 1 su bardağı un
Yarım Ay Böreği uygulama aşamaları;
- Islatılmış ekmeğin üzerine un ilave edilerek bir hamur elde edilir.
- Sarımsaklar ve soğan çok ince doğranır.
- Tereyağında önce sarımsak ve soğan daha sonra Kıyma ilave edilerek kavrulur.
- Tuz ve karabiber ilave edilir.
- Bir parça koparılan beze, tabak büyüklüğünde merdaneyle açılır ve içine hazırlanan iç malzeme konulur.
- Teflon tavada yağsız şekilde altı ve üstü kızaracak şekilde pişirilir.
Türk Mutfağı Mutfağı Bayat Ekmekler Yarım Ay Böreği Tarifi
Benzer Tarifler
Bayat ekmekler rondoda çok ince şekilde ufalanır.Sarımsaklar çok ...
Bayat ekmekler ince ince dilimlenip fırında kıtırlaştırılır. 1 ek ...