Yer Elmalı Makarna Sosu

Yer Elmalı Makarna Sosu
Yer Elmalı Makarna Sosu

Soslar » Yer Elmalı Makarna Sosu

Yer Elmalı Makarna Sosu malzemeleri;

  • 5 yemek kaşığı sızma Zeytinyağı
  • 3-4 adet yer elması (soyulup, rendelenmiş)
  • 2 adet orta boy domates (tavla zarı formunda küp küp doğranmış)
  • Yarım su bardağı dövülmüş ceviz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı Tuz


Yer Elmalı Makarna Sosu uygulama aşamaları;

  1. Zeytinyağı nı tavaya aktaralım ve kızar kızarmaz rende yer elmalarını ekleyip, 2 dakika kadar kavuralım.
  2. Hemen domatesleri ilave edip, 2-3 dakika pişirelim.
  3. Üzerine ceviz, Tuz ve karabiberi koyup, yaklaşık 1 dakika daha pişirip ocaktan alalım.
  4. Sonra da süzülen makarnayla karıştırıp, arzu ederseniz yarım su bardağı rende parmesan ya da kaşar peyniri ile servise sunalım.


Paylaş

İtalya Mutfağı Soslar Yer Elmalı Makarna Sosu

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

İtalyan Usülü Salata Sosu

Sarimsagi ince ince kiyin mayonez ve kremayi çatalla karistirip s ...

Sarımsak ve Fesleğen Sosu

Fesleğenle soyulmuş sarımsakları bir taş havanda dövün. Bu karışı ...

Ançuez Sos

Sıcak beşamel sosa ançüez esansını veya ezmesini ekleyip karıştır ...