Yoğurtlu Bulgur Köfte

Yoğurtlu Bulgur Köfte
Yoğurtlu Bulgur Köfte

Köfteler » Yoğurtlu Bulgur Köfte

Yoğurtlu Bulgur Köfte malzemeleri;

  • 250 gr.kiyma
  • 6 patates
  • 3 bardak sivi yag
  • 1 sogan
  • 5 bardak ince bulgur
  • 4 bardak yogurt
  • Sarimsak

Yoğurtlu Bulgur Köfte uygulama aşamaları;

  1. Bulgur, un ve Tuz karistirilir.
  2. Azar azar su ekleyerek yogurulur.
  3. Kücük yuvarlaklar yapilir, 6 Bardak su kaynatilip, köfteler15-20 dakika haslanarak tabaga alinir.
  4. Sarimsakli yogurt hazirlanir, köftelerin üzerine dökülür.
  5. Tereyagi-kirmizibiber ve nane karisimi kizdirilir, üzerine gezdirilir.

Paylaş

Türk Mutfağı Köfteler Yoğurtlu Bulgur Köfte

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Yuvarlama (Piyale Köfte)

Yuvarlama (Piyale K

Patatesi hasladiktan sonra rendeleyin.Sivribiberi ince ince kiyin ...

Pilavlı Tabak Köfte

Pilavlı Tabak Köfte

Pirinçle sade bir pilav yapin. Diger tarafta köfteyi yapmak için, ...

Turşulu Köfte

Turşulu Köfte

Öncelikle köfte harcını hazırlamak üzere derin bir karıştırma kab ...