Yoğurtlu Bulgur Köfte

Yoğurtlu Bulgur Köfte
Yoğurtlu Bulgur Köfte

Köfteler » Yoğurtlu Bulgur Köfte

Yoğurtlu Bulgur Köfte malzemeleri;

  • 250 gr.kiyma
  • 6 patates
  • 3 bardak sivi yag
  • 1 sogan
  • 5 bardak ince bulgur
  • 4 bardak yogurt
  • Sarimsak

Yoğurtlu Bulgur Köfte uygulama aşamaları;

  1. Bulgur, un ve Tuz karistirilir.
  2. Azar azar su ekleyerek yogurulur.
  3. Kücük yuvarlaklar yapilir, 6 Bardak su kaynatilip, köfteler15-20 dakika haslanarak tabaga alinir.
  4. Sarimsakli yogurt hazirlanir, köftelerin üzerine dökülür.
  5. Tereyagi-kirmizibiber ve nane karisimi kizdirilir, üzerine gezdirilir.

Paylaş

Türk Mutfağı Köfteler Yoğurtlu Bulgur Köfte

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Yuvarlama Hurma

Yuvarlama Hurma

Un, tuz, yumurta, yağsız dana kıyması -koyun ağır geldiği için ar ...

Patatesli Köfte

Patatesli Köfte

Patatesleri soyup yikayin. Sonra rendeleyip suyunu sikin. Kiymani ...

Çine Köftesi

Çine Köftesi

"Günlük alınan 1 kg az yağlı kıyma, 100 gram iç yağı, 100 gram so ...