Yufkalı Kadayıf

Yufkalı Kadayıf
Yufkalı Kadayıf

Hamur Tatlıları » Yufkalı Kadayıf

Yufkalı Kadayıf malzemeleri;

  • 1 adet yufka
  • 1/2 kg. kadayif
  • 200 gr. margarin
  • 1 su bardagi ceviz
Serbeti için:
  • 2,5 su bardagi toz seker


Yufkalı Kadayıf uygulama aşamaları;

  1. Yufkayi düz bir zemine yayin.
  2. Margarini eritin.
  3. Yufkayi yaglayin.
  4. Kadayifi didikleyip, yufkanin üzerine yayin.
  5. Margarini üzerine gezdirin.
  6. Çekilmis cevizi serpin.
  7. Rulo yapip, 1-2 saat dolapta bekletin.
  8. Rulolari 2,5 cm. kalinliginda kesip, yaglanmis tepsiye dizin.
  9. Orta isili firinda 20 dakika kizartin.
  10. Süt ve sekerle serbet hazirlayin.
  11. Tatli ilik, serbet soguk olunca, üzerine dökün.
  12. Cevizle süsleyip servis yapin.


Paylaş

Türk Mutfağı Hamur Tatlıları Yufkalı Kadayıf

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Yufka Tatlısı

Bafra’nın daha çok benimsediği tatlı yufka tatlısı. Bir kış hazır ...

Dilber Dudağı Tatlısı

Hanım göbeği şurubu ve hamuru hazırlanır.Hamurdan ceviz büyüklüğü ...

Kaymaklı Ekmek Kadayıfı

Kadayıfı kendisinden iki kat büyük yüksek kenarlı bir tepsiye yer ...