Pizzalar »

Yufkalı Pizza

Yufkalı Pizza

Yufkalı Pizza

Yufkalı Pizza, Türk mutfağının klasiklerindendir.

  • 3 Adet Yufka
  • 3 Adet Yumurta
  • 2 Su Bardagi Süt
  • 1/2 Çay Bardagi Sivi Yag
  • 1 Çorba Kasigi Yogurt
  • 1 Çorba Kasigi Ketçap
  • 4 Adet Sosis
  • 2 Çorba Kasigi Misir
  • 1 Tatli Kasigi Kekik
  • 1 Paket Dil Peyniri

  1. Tepsiyi hafifçe yaglayin.
  2. Ilk yufkayi tepsiye, kenarlari disarida kalacak sekilde yerlestirin.
  3. Diger yufkalari elinizle parçalayin.
  4. Tepsiye aktarin.
  5. Bir kapta iki adet yumurtayi ve 1 yumurtanin akini, 2 su bardagi sütü, yarim çay bardagi sivi yag ve 1 çorba kasigi yogurdu iyice karistirin.
  6. Karisimin yarisini parçalanmis yufkalarin üzerine gezdirin.
  7. Disarida kalan yufkanin kenarlarini ortada birlestirin.
  8. Yogurtlu karisimin içine 1 çorba kasigi ketçabi ekleyin.
  9. Hazirladiginiz bu karisimi yufkanin üzerine dökün. Sosis dilimlerini dizin.
  10. Misir ve kekigi serpin. Ince dilimler halinde kestiginiz dil peynirini sosislerin üzerine yerlestirin.
  11. Orta isili firinda dil peynirinin üzeri kizarana dek pisirin.
Yufkalı Pizza Afiyet Olsun...


1366


yemek tarifleri pizzalar yufkalı pizza tarifi yufkalı, pizza, yufkalı pizza tarifi türk mutfağı



Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE