Yumurtalı Yemekler »

Yumurta Dolmasi

Yumurta Dolmasi

Yumurta Dolmasi

Yumurta Dolmasi, mutfağının klasiklerindendir.

Mutfak: Türk
Süre: 20 dk
  • 6 adet yumurta
  • un
  • 1 demet maydanoz
  • 1/4 su bardagi sivi yag
  • 1 su bardagi su
  • 1 çay kasigi tuz

  1. Bes yumurtayi kati olarak kaynatip, kabuklarini soyun ve ikiser parçaya bölüp, içlerinden sarilarini çikarin.
  2. Tuz, karabiber ve maydanozu ile iyice karistirip, karisimi tekrar yumurta beyazlannin içine yerlestirin.
  3. Kalan bir yumurtayi kirip iyice çirpin.
  4. Su, tuz ve un ilave edip, boza kivaminda bir hamur elde edin.
  5. Yumurtalari bu hamura bulayip kizgin yagda kizartin.
Yumurta Dolmasi Afiyet Olsun...


2205


yemek tarifleri yumurtalı yemekler yumurta dolmasi tarifi yumurta, dolmasi, yumurta dolmasi tarifi mutfağı



Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE