Yuvarlama (Piyale Köfte)

Yuvarlama (Piyale Köfte)
Yuvarlama (Piyale Köfte)

Köfteler » Yuvarlama (Piyale Köfte)

Yuvarlama (Piyale Köfte) malzemeleri;

  • 1 Kg Patates
  • 7-8 Dal Demet Maydanoz
  • 1 Sogan
  • 4 Sivribiber
  • 2 Domates
  • Karabiber
  • Kimyon
  • Kirmizibiber
  • Tuz


Yuvarlama (Piyale Köfte) uygulama aşamaları;

  1. Patatesi hasladiktan sonra rendeleyin.
  2. Sivribiberi ince ince kiyin.
  3. Sogan ve domateslerin kabuklarini soyup rendeleyin.
  4. Bütün malzemeleri patatese ekleyip köftenin hamurunu hazirlayin.
  5. Hamurdan yumurta büyüklügünde köfteler yuvarlayin.
  6. Köfteleri önce una,sonra yumurtaya buladiktan sonra kizgin yagda kizartin.


Paylaş

Türk Mutfağı Köfteler Yuvarlama (Piyale Köfte)

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Albondigas

Albondigas (Soslu Köfte); Dana ve kuzu kıymaları birbirine karışt ...

İçli Köfte

Etin yarısını, bulguru, yumurtaların dördünü, tuz ve biberi elle ...

İnegöl Köftesi-Bursa

Kıymayı ufalanmış ekmekle birlikte iyice yoğurarak buzluğa atınız ...