Zahter Halilli Ekmek
Zahter Halilli Ekmek
Ekmekler » Zahter Halilli Ekmek
Zahter Halilli Ekmek malzemeleri;
- 1 tutam dağ kekiği (yalnız yaprakları)
- 5 su bardağı un
- 250 gr. çökelek peyniri
- 1 su bardağı Zeytinyağı
- 1 adet soğan
Zahter Halilli Ekmek uygulama aşamaları;
- Çökeleği, ince doğranmış soğan, yarım fincan Zeytinyağı , dağ kekiği, bir tutam Tuz la karıştırarak harcını hazırlayın.
- Un, su ve Tuz u yoğurarak hamur yapın.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp parmağınızla ortasını çukurlaştırın.
- İçlerine harcı koyup kapattıktan sonra Zeytinyağı nda kızartın.
Paylaş
Türk Mutfağı Ekmekler Zahter Halilli Ekmek
Beyaz Peynirli Patatesli Ekmek
Benzer Tarifler
Un ve suyu bozadan biraz katı kıvamda yoğurun.Birkaç saat bekleti ...
Eğer peynir yeterince tuzlu değilse sarmısaklar dövülürken az mik ...