Çörekler »

Zeytinli Çörek

Zeytinli Çörek

Zeytinli Çörek

Zeytinli Çörek, Türk mutfağının klasiklerindendir. Zeytinli Çörek'nin en popüler tarifini bu sayfada okumaktasınız.

Zeytinli Çörek tarifi malzemeleri;

  • 1 kg un
  • 2 Yumurta
  • 1 Paket margarin
  • 1 Çay bardağı sıvıyağ
  • 1 Su bardağı yoğurt
  • 1 Tatlı kasığı kabartma tozu
  • 1 Çat fincanı zeytin ezmesi

Zeytinli Çörek tarifi uygulama aşamaları;

  1. Bir yumurtanın sarısını ayırın, akını diğer yumurta ile karıştırıp çırpın.
  2. Oda ısısında yumuşatılmış margarin, un, yoğurt, sıvıyağ, çırpılmış yumurta ve kabartma tozunu karıştırıp düzgün bir hamur yoğurun.
  3. Hamuru buzdolabında 1 saat kadar dinlendirin.
  4. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın.
  5. Herbirini elinizle açıp içlerine birer çay kasığı dolusu zeytin ezmesi sürün.
  6. Poğaça şekli vererek üzerine ayırdığınız yumurta sarısını sürün.
  7. Önceden ısıtılmış 200 dereceye ayarlı fırında 30-35 dakika pişirin
Zeytinli Çörek Afiyet Olsun...


1911


yemek tarifleri çörekler zeytinli çörek tarifi zeytinli, çörek, zeytinli çörek tarifi türk mutfağı

Benzer Tarifler



Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE