Zeytinyağlı Havuç

Zeytinyağlı Havuç
Zeytinyağlı Havuç

Sebze Yemekleri » Zeytinyağlı Havuç

Zeytinyağlı Havuç malzemeleri;

  • 2 orta boy Sogan
  • 5 dis Sarmisak
  • 9 orta boy Havuç
  • 3-4 dal Maydanoz
  • 2 yemek kasigi
  • 150 gram Pirinç
  • 8 yemek kasigi
  • 80 gram Zeytinyagi
  • 1 1/2 tatli kasigi
  • Tuz
  • 1 tatli kasigi Seker


Zeytinyağlı Havuç uygulama aşamaları;

  1. Sogani ve sarmisagi soyun, sogani yarim daire seklinde ince ince dograyin sarmisagi ise ince kiyin.
  2. Tencereye zeytinyagi ve ve dogranmis sogani koyun.
  3. Kapagi kapatarak kisik ateste 4-5 dakika kavurun.
  4. Ince dogranmis sarmisak, Tuz , seker ve suyu soganlara ekleyin ve kaynamaya birakin.
  5. Havucu soyun ve 1 santimetre kalinlikta daire seklinde dograyin.
  6. Tencerede pismekte olan karisima ekleyin.
  7. Üzerine pirinci serpip kaynayinca atesi kisin.
  8. Havuç yumusayincaya kadar, yaklasik 25-30 dakika pisirin.
  9. Servis tabagina aldiginizda sogutun ve üzerine maydanoz yapraklarini serpistirirerek servis yapin.


Paylaş

Türk Mutfağı Sebze Yemekleri Zeytinyağlı Havuç

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Zeytinyağlı Enginar

1 lt. suda 1 parça limon tuzu ve 1 tatli kasigi unu eritin. Siyah ...

Enginar Köftesi

Enginarlari soyup limonlu suda bekletin. 4 su bardagi su ve 1 çor ...

Mancar Diblesi

Mancar Diblesi; İki bağ karalahana temizlenir, ince ince kıyılır ...