Zeytinyağlı Havuç Ezmesi

Zeytinyağlı Havuç Ezmesi
Zeytinyağlı Havuç Ezmesi

Mezeler ve Ordövrler » Zeytinyağlı Havuç Ezmesi

Zeytinyağlı Havuç Ezmesi malzemeleri;

  • ½ kg. havuç
  • ½ su bardağı Zeytinyağı
  • ½ kg. yoğurt
  • 2 diş sarımsak
  • 1 avuç maydanoz yaprağı


Zeytinyağlı Havuç Ezmesi uygulama aşamaları;

  1. Havuç kazınıp rendelenir.
  2. Rendelenmiş havucla zeytinyağ kavrulur.
  3. Kapak örtülüp, hafif ateşte ara sıra karıştırılmak suretiyle pişirilir.
  4. Soğuyunca sarmısaklı yoğurt karıştırılıp servis tabağına alınır.
  5. Maydanoz yaprakları ile süslenir.


Paylaş

Türk Mutfağı Mezeler ve Ordövrler Zeytinyağlı Havuç Ezmesi

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Zeytinyağlı Barbunya Pilaki

Barbunyalarımızı bir gün önceden ıslatalım ve iyice yıkıyalım. S ...

Yoğurt Soslu Nohut Köftesi (Falafel)

Nohutlar yıkanıp bir gün önceden suda bekletilir.Islanmış nohut h ...

Yırtmaç

Yırtmaç bağcılığın şatafatlı günlerinden kalma. Katı bir yemek ol ...