Zeytinyağlı İç Bakla
Zeytinyağlı İç Bakla
Sebze Yemekleri » Zeytinyağlı İç Bakla
Zeytinyağlı İç Bakla malzemeleri;
- 1 kg. taze iç bakla
- 1 su bardağı Zeytinyağı
- 2 baş orta büyüklükte soğan
- 1/2 demet dereotu
- 1 adet limon
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- 1 çorba kaşığı Tuz
Zeytinyağlı İç Bakla uygulama aşamaları;
- Soğanları incecik doğrayıp, içinde Zeytinyağı olan bir tencerede ateşe koyun.
- Baklaları yıkayarak tencereye ekleyin.
- Tuz , şeker ve birkaç dal dereotunu bütün olarak tencereye atın.
- Üzerini örtecek kadar kaynar su ilave edip limon suyu gezdirin ve kararmaması için parşömen kâğıdı ile kapatın.
- Bir taşım kaynadıktan sonra, kapak kapatıp ateşi hafifletin.
- Baklalar yumuşayıncaya kadar pişirin.
- Kabında soğutup dağıtım tabağına alın ve ince kıyılmış dereotu serpiştirerek servis yapın.
Türk Mutfağı Mutfağı Sebze Yemekleri Zeytinyağlı Iç Bakla Tarifi
Benzer Tarifler
Pırasaları yıkayıp süzün. Doğrayarak tencereye koyun.Et suyunu bi ...
"Göbek de denilen kuzu göbeği, ormanda çamlık, meşelik, yangın ge ...
Enginarın sapını köke yakın yerinden kesin.Bir bıçakla keserek ya ...