Zeytinyağlı Kabak Türlüsü

Zeytinyağlı Kabak Türlüsü
Zeytinyağlı Kabak Türlüsü

Sebze Yemekleri » Zeytinyağlı Kabak Türlüsü

Zeytinyağlı Kabak Türlüsü malzemeleri;

  • ½ kg kabak
  • 2 adet havuç
  • 2 adet sogan
  • 1 su bardagi konserve bezelye
  • 4 dis sarimsak
  • ½ demet dereotu
  • 1 çay bardagi zeytinyagi
  • 1 yemek kasigi toz seker
  • Tuz


Zeytinyağlı Kabak Türlüsü uygulama aşamaları;

  1. Kabak ve havuçlari kazıyın.
  2. Kabakları dörde bölüp parmak uzunluğunda kesin.
  3. Havuçları yuvarlak doğrayın.
  4. Soğanları piyaz olarak doğrayip zeytinyaginda kavurun.
  5. Sarımsak ve havuçları katıp 1-2 dakika kavurup kabakları ekleyin.
  6. Bezelye, toz seker ve Tuz u ilave edip bir çay bardağı sicak su ekleyip pişmeye birakın.
  7. Suyunu çekip sebzeler yumuşayıp yağına kalınca atesten alın.
  8. Servis tabağına alıp üzerine kıyılmış dereotu serpip soğuyunca servis yapın.


Paylaş

Türk Mutfağı Sebze Yemekleri Zeytinyağlı Kabak Türlüsü

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Peynirli Sebze Paketi

Kabak ve havucun kabuklarini soyup, küp dograyin. Fasulyeleri ayi ...

Fırında Pırasa

Pırasa ve soğanları ince kıyın. Bir tencerede margarini eritip so ...

Teksas Usulü Etli Mısır

Eti soğuk su altında yıkayıp suzdürün. Margarini bir tencerede er ...