Zeytinyağlı Pırasa

Zeytinyağlı Pırasa
Zeytinyağlı Pırasa

Sebze Yemekleri » Zeytinyağlı Pırasa

Zeytinyağlı Pırasa malzemeleri;

  • 1 kg. pirasa
  • 1/2 bardak zeytinyagi
  • 1 fincan Pirinç
  • 1-2 adet havuç
  • 1 adet limon


Zeytinyağlı Pırasa uygulama aşamaları;

  1. Pirasa temizlenir ve halka halka dogranir.
  2. Düdüklü tencereye zeytinyagi konulur, havuçlar küçük küçük dogranir ve tencereye ilave edilerek hafifçe kavrulur.
  3. Dogranmis pirasa, karabiber, 1 fincan Pirinç ve Tuz ilave edilir ve bir kaç kez karistirildiktan sonra üzerine 1.5 bardak su eklenerek 10 dakika kisik ateste kapagi kapatilarak pisirilir.
  4. Limonla beraber servis yapilir.


Paylaş

Türk Mutfağı Sebze Yemekleri Zeytinyağlı Pırasa

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Etli Baklalı Enginar

Baklayı yıkadıktan sonra, kararmaması için limon ve un karıştırıl ...

Havuç Musakka

Havuçların dışı kazınarak vichy usulü doğranır.İnce doğranmış soğ ...

Kıymalı Patlıcanlı Mücver

Patlıcanları soyup fırında hafif közleyin ve küçük küçük doğrayın ...