Zeytinyağlı Pırasa
Zeytinyağlı Pırasa
Sebze Yemekleri » Zeytinyağlı Pırasa
Zeytinyağlı Pırasa malzemeleri;
- 1 kg. pirasa
- 1/2 bardak zeytinyagi
- 1 fincan Pirinç
- 1-2 adet havuç
- 1 adet limon
Zeytinyağlı Pırasa uygulama aşamaları;
- Pirasa temizlenir ve halka halka dogranir.
- Düdüklü tencereye zeytinyagi konulur, havuçlar küçük küçük dogranir ve tencereye ilave edilerek hafifçe kavrulur.
- Dogranmis pirasa, karabiber, 1 fincan Pirinç ve Tuz ilave edilir ve bir kaç kez karistirildiktan sonra üzerine 1.5 bardak su eklenerek 10 dakika kisik ateste kapagi kapatilarak pisirilir.
- Limonla beraber servis yapilir.
Paylaş
Türk Mutfağı Sebze Yemekleri Zeytinyağlı Pırasa
Zeytinyağlı Biber Dolması
Benzer Tarifler
Fasulyeleri akar su altında birbirine sürtüp ovarak iyice yıkayın ...
Enginarların dış kabukları içlerinden iki sıra kalacak şekilde so ...
Eti bir tencereye koyup içine yağı, doğranmış soğanı ve biberi ko ...