Salatalar »

Asçı Salatası

Asçı Salatası

Asçı Salatası

Asçı Salatası, mutfağının klasiklerindendir. Asçı Salatası'nin en popüler tarifini bu sayfada okumaktasınız.

Asçı Salatası tarifi malzemeleri;

Mutfak: Türk Süre: MALZEMELER 1 adet Amerikan kivircigi veya normal kivircik 2 adet kabugu soyulmus, ince yassi kiyim domates 1 adet soyulmus salatalik (dörde,uzunlamasina kesilmis, yassi kiyim) 4 adet istege göre aci veya tatli sivribiber (tohumu alinmis) 8 adet yesil sogan, (beyazi yesili bir arada, yassi kiyilmis) Yarim bag dereotu, ince kiyim Sosu için: 1 adet limon suyu 1 kahve fincani sivi yag 1 kahve fincani yogurt Yeterince tuz

Asçı Salatası tarifi uygulama aşamaları;

Önceden yikanmis, sudan aritilmis Amerikan kivircigini veya normal kivircigi dörde bölüp gayet ince, piyaz kiyimi kiyin. 2 adet domatesi dörde bölüp ince kiyin. Salataligi dörde bölüp ince ince kiyin. Sivri biberi, yesil sogani ve dere otunu ince ince kiyarak hepsini birlikte derin bir salata kabina koyun. Sosun yapilisi Limon suyunu, sivi yagi, yogurdu ve tuzu bir kaba koyup, çirpma teliyle iyice çirpip salatanin üzerine dökün. Salatayi iki elinizle iyice harmanlayip sosun her yere islemesine özen gösterin. Salataniz servise hazirdir. Püf noktasi: Asçilar arasinda çok meshur olan bu salatanin en önemli özelligi malzemenin çok iyi karistirilmasi ve salatanin lezzetinin böylelikle iyi çikmasidir
Asçı Salatası Afiyet Olsun...


1152


yemek tarifleri salatalar asçı salatası tarifi asçı, salatası, asçı salatası tarifi mutfağı

Benzer Tarifler



Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE