Asma Yaprağında Sardalya

Asma Yaprağında Sardalya
Asma Yaprağında Sardalya

Balık ve Deniz » Asma Yaprağında Sardalya

Asma Yaprağında Sardalya malzemeleri;

  • 1 kg. Sardalya
  • 2 tatlı kaşığı Tuz
  • 30 adet Asma yaprağı
  • 1/4 su bardağı Zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı Kara Biber


Asma Yaprağında Sardalya uygulama aşamaları;

  1. Balıklar temizlenip yıkanarak, Tuz lanır ve süzgeçte 15 dakika bekletilir.
  2. Asma yapraklarını yıkanıp, kurulanır ve yanyana dizilir.
  3. Balıklara Zeytinyağı sürüp, kara biber serpilir ve üzerine defne yapraklarından konulur.
  4. Balığın her birini asma yaprağına sarıp, kapağı olan bir tepsiye dizilir.
  5. Önceden ısıtılmış orta sıcaklıktakı fırında 30 dakika pişirilir.


Türk Mutfağı Mutfağı Balık Ve Deniz Asma Yaprağında Sardalya Tarifi



Benzer Tarifler

Sütlü Balık

Piştiği zaman diriliğini yitirmemesi için lahostan yapılıyor. Bal ...

Mayonezli Balık Çorbası

Tencereye 5-6 bardak su, defne yaprağı, ayklanan maydanoz, bir ba ...

Tane Karabiberli İstavrit

Domatesleri, sogani ve yarim dis sarmisagi blendirdan geçirin. 2 ...