Asma Yaprağında Sardalya

Asma Yaprağında Sardalya
Asma Yaprağında Sardalya

Balık ve Deniz » Asma Yaprağında Sardalya

Asma Yaprağında Sardalya malzemeleri;

  • 1 kg. Sardalya
  • 2 tatlı kaşığı Tuz
  • 30 adet Asma yaprağı
  • 1/4 su bardağı Zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı Kara Biber


Asma Yaprağında Sardalya uygulama aşamaları;

  1. Balıklar temizlenip yıkanarak, Tuz lanır ve süzgeçte 15 dakika bekletilir.
  2. Asma yapraklarını yıkanıp, kurulanır ve yanyana dizilir.
  3. Balıklara Zeytinyağı sürüp, kara biber serpilir ve üzerine defne yapraklarından konulur.
  4. Balığın her birini asma yaprağına sarıp, kapağı olan bir tepsiye dizilir.
  5. Önceden ısıtılmış orta sıcaklıktakı fırında 30 dakika pişirilir.


Paylaş

Türk Mutfağı Balık ve Deniz Asma Yaprağında Sardalya

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Hardal Soslu Ahtapot

Ahtapotu temizlenmiş ya da dondurulmuş olarak alın. Ahtapotu bir ...

Lüfer Köftesi

Başı ve kuyruğu temizlenip yıkanmış lüferleri iki üç parçaya ayır ...

Midye Dolması-3

Midyelerin kabuklarının üstünü bıçakla kazıyarak iyice temizleyin ...