Ballı Sebze
Ballı Sebze
Sebze Yemekleri » Ballı Sebze
Ballı Sebze malzemeleri;
- 4 adet şalgam
- 4 adet havuç
- 1 adet soğan
- 3 çorba kaşığı bal
- 100 gr. tereyağı
- 1 adet defne yaprağı
- Tuz , karabiber
Ballı Sebze uygulama aşamaları;
- Şalgam ve havucu ayıklayıp, küp şeklinde doğrayın.
- Soğanı ortadan ikiye kesin.
- Küçük bir tencereyi yarısına kadar su ile doldurun.
- 2 çorba kaşığı bal ve soğanı ekleyip kaynatın.
- Sebzeleri ilave edip 5 dakika haşlayın.
- Sebzeleri sudan çıkarıp süzün.
- 50 gr. tereyağında kavurun.
- Tuz , karabiber ve defne yaprağını ekleyin.
- Üzerine kalan 1 çorba kaşığı balı koyup karıştırın.
- Ballı sebzeleri tereyağında kızartılmış bonfilenin yanında garnitür olarak servis yapın.
.
Türk Mutfağı Sebze Yemekleri Ballı Sebze Tarifi
Benzer Tarifler
Havuçları temizleyip bir parmak kalınlığında dilimleyin. Kabaklar ...
Ispanakları küçük küçük doğrayın ve iyice yıkayın. Suyunun süzülm ...
Soğanların kabuklarını soyduktan sonra enlemesine yarım santimlik ...