Bayat Ekmekler »

Bayat Ekmek Köftesi

Bayat Ekmek Köftesi

Bayat Ekmek Köftesi

Bayat Ekmek Köftesi, Türk mutfağının klasiklerindendir.

  • 1 bayat ekmek,
  • 100 gr. kıyma,
  • soğan,
  • köfte baharı,
  • zeytin yağ,
  • tuz

  1. Bayat ekmek ıslatılır; el ile sıkılarak suyu süzüldükten sonra bir kaba alınır.
  2. 100 gr. kıyma 1 baş soğan rendesi kimyon köfte baharı tuz ile yoğrulup köfte şeklinde parçalara ayrılır.
  3. Köfteler kızgın yağda kızartılıp emici bir kâğıt üzerine çıkarılır.
  4. Çay yanında yenilebilir
Bayat Ekmek Köftesi Afiyet Olsun...


12364


yemek tarifleri bayat ekmekler bayat ekmek köftesi tarifi bayat, ekmek, köftesi, bayat ekmek köftesi tarifi türk mutfağı



Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE